Menu
Często klienci po odebraniu tortu z cukierni nie wiedzą tak naprawdę, co dalej z nim zrobić. Jak się z nim obchodzić, aby nie uszkodzić i cieszyć się jego smakiem oraz wyglądem podczas uroczystości? Dzisiaj udzielimy kilka wskazówek, które z pewnością ułatwią to zadanie.
Torty na zamówienie – pamiętaj o odpowiednim zabezpieczeniu podczas transportu
Wypiek po odebraniu z cukierni najlepiej jest przewieźć samochodem, ponieważ trzymając go w rękach podczas pieszej drogi do domu, łatwo o jego upuszczenie. Jeśli po wypiek przychodzisz pieszo, najlepiej jest w drugą stronę zamówić transport autem.
Torty na zamówienie nie powinny być przewożone dłużej niż godzinę, ponieważ po tym czasie mogą się rozpuszczać. Należy postawić go na płaskiej powierzchni – najlepiej sprawdzi się bagażnik lub też miejsce przed/za siedzeniem. Trzymanie tortu na kolanach czy na pochylonych siedzeniach w aucie nie będzie dobrym pomysłem. Warto pamiętać również o unieruchomieniu pudełka, w którym będzie on przechowywany.
Jeśli przewozimy torty na zamówienie dłużej niż godzinę, warto wtedy wyposażyć się w opakowanie termiczne albo wziąć w podróż lodówkę turystyczną. Jeśli tego dnia masz do odebrania również inne rzeczy, jak kwiaty czy zakupy – zostaw to na sam koniec.
Gdzie przechować tort i czym go przykryć?
Tort powinien być przechowywany w lodówce. Należy jednak pamiętać, by nie znajdowały się w niej produkty takie jak cebula, kiełbasa czy wędzona ryba. To dlatego, że bardzo szybko pochłania zapachy, a wypiek o zapachu na przykład sera pleśniowego raczej nie będzie dobrze smakował. Torty na zamówienie najlepiej przykryć pokrywką. Ważne jest, aby przykrycie było na tyle szczelne, żeby do nie dostawało się do niego zbędne powietrze. Może to skutkować wyschnięciem tortu.
Torty na zamówienie przekładane bitą śmietaną należy jak najszybciej umieścić w lodówce, ponieważ śmietana szybko kwaśnieje. To samo dotyczy się takich, których składnikami są jogurt, owoce, ser – te produkty wyjątkowo nie lubią ciepłych temperatur. Czas przechowywania tego typu wypieków wynosi:
- tort z bitą śmietaną – do 6 godzin,
- tort z kremem – 18 godzin,
- tort z serem lub jogurtem – do 36 godzin (przy szczelnym przechowywaniu)
- tort ze świeżymi owocami – do 2 dni.
Torty Jak Marzenie – słodkie wypieki na każdą okazję
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszych tortów o różnych smakach i kształtach. Oferujemy słodkości na wszystkie możliwe okazje. Specjalizujemy się w dekorowaniu wypieków weselnych, dla dzieci oraz okolicznościowych. W ofercie posiadamy wyłącznie wyroby własne, zrobione z najlepszej jakości składników naturalnych pieczone według niezawodnych receptur. Wykonanie każdego z nich to praca, w którą wkładamy całe nasze serce i zamiłowanie do tworzenia wypieków. Pełna satysfakcja naszych klientów jest dla nas najważniejsza, dlatego dbamy o każdy, nawet najdrobniejszy szczegół w przygotowywanych przez nas słodkościach. Nie boimy się wyzwań i przy każdej realizacji staramy się przede wszystkim spełnić oczekiwania klienta. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
